{"product_id":"fes-anaerobico-120h","title":"FES Anaeróbico 120h","description":"\u003ch2\u003eCafé en grano 250gr\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Finca El Salvador (FES), ubicada en la cordillera de Apaneca-Ilamatepec, pertenece a la familia Ruffatti desde 1934 y hoy está dirigida por Rodolfo Ruffatti, con quien trabajamos mediante trato directo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn taza, este lote tiene un perfil de sabor complejo de frutas maduras con notas de tamarindo y cola. Base de cacao y fondo de gominola. Final duradero con acidez vinosa y cuerpo sedoso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDetalles de este cafe\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración recomendada:\u003c\/strong\u003e Filtro • Espresso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Cola, tamarindo, gominola\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de proceso:\u003c\/strong\u003e Natural Anaeróbico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad botánica 100% arábica:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuntuación SCA:\u003c\/strong\u003e 88\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rodolfo Ruffatti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Apaneca-Ilamatepec\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1450-1640m.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2026\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e El Salvador\u003c\/p\u003e","brand":"Moin Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54251837915464,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/6410\/6824\/files\/fes-anaerobico-120h-paquete-de-250-gramos.webp?v=1791464668","url":"https:\/\/moincafe.com\/products\/fes-anaerobico-120h","provider":"Moin Café","version":"1.0","type":"link"}